Un recorrido a través del mundo culinario de los restaurantes guachinche
Descubre los sabores auténticos en un guachinche clásicoEl guachinche, un aspecto esencial de la cultura de las Islas Canarias, ofrece una mirada única de las prácticas culinarias de la zona. Estos comedores casuales, típicamente ubicados dentro de casas familiares, sirven una oferta de cursos caseros que reflejan la rica legado agrícola de l